伤残的营养费补助是多少天

营养费补助天数因人而异，需参照实际情况。依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，营养期依据医生医嘱或司法鉴定确定，不及时补充营养可能影响康复，甚至加重伤情。
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营养费天数不定。操作如下：1. 若有医嘱，按医嘱确定营养期；2. 无医嘱时，可申请司法鉴定，根据鉴定结果确定；3. 与对方协商，参考双方意见及实际情况，合理确定营养费补助天数。
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处理营养费补助天数问题，常见方式有依据医生医嘱或司法鉴定。选择时，应优先考虑医生的专业建议，若无医嘱，则可申请司法鉴定以确定营养期。